μάνγκο μαστάνι, πώς να φτιάξετε μάνγκο μαστάνι πουνέ στυλ

0
μάνγκο μαστάνι, πώς να φτιάξετε μάνγκο μαστάνι πουνέ στυλ

Mango mastani, ένα νόστιμο, πολύ δημοφιλές, παγωμένο ρόφημα της Pune φτιαγμένο με πουρέ μάνγκο, γάλα, παγωτό και ξηρούς καρπούς

μαστάνι μάνγκο

μαστάνι μάνγκο

Μαστάνη μάνγκο! Ακούγεται μοναδικό, σωστά; Είναι ένα παρασκεύασμα από παγωμένο, παχύρρευστο milkshake μάνγκο, παγωτό μάνγκο, φρέσκια κρέμα και ψιλοκομμένα ξηρά φρούτα. Ένα ιδιαίτερο ποτό της Pune και πολύ δημοφιλές. Οι απλές απολαύσεις της ζωής είναι να πίνετε παγωμένα ποτά και επιδόρπια μάνγκο κατά τη διάρκεια της ζεστής καλοκαιρινής περιόδου. Η προετοιμασία χυμών, σέικ, smoothies είναι ψηλά στη λίστα προτεραιότητας τους καλοκαιρινούς μήνες. Συνεχίζοντας λοιπόν τη σειρά μου mango masti, σας παρουσιάζω mango mastani pune style.

Το έχω δοκιμάσει πριν από πολλά χρόνια σε ένα ταξίδι στο Shirdi στη διαδρομή Pune. Το Pune είναι γνωστό για το street food του και υπάρχουν πολλά σπίτια «Mastani» ή κρύα ποτά που πωλούν μια ποικιλία από milkshakes και ποτά. Είναι ενδιαφέρον ότι το όνομα αυτού του νόστιμου „κρύου ποτού παγωτού“ με βάση το μάνγκο έχει ιστορία. Ένα παλιό κρύο ποτό σέρβιρε αυτό το παγωμένο ρόφημα μάνγκο στους πελάτες του που επαίνεσαν τη γεύση του και το ονόμασαν «μαστ» που σημαίνει «υπέροχο». Έτσι, αυτό το δημοφιλές επιδόρπιο μάνγκο με βάση το γάλα έλαβε ένα βασιλικό όνομα, Mastani. Πήρε το όνομά του από τη διάσημη και όμορφη σύζυγο του πρωθυπουργού του Μαράθι, Peshwa Bajirao. Μια πλούσια απόλαυση για τους βασιλιάδες και ένα τέλειο δροσιστικό επιδόρπιο για να νικήσει τη ζέστη.

συνταγή μαστάνι μάνγκο

συνταγή μαστάνι μάνγκο

Η συνταγή για μάνγκο μαστάνι είναι η πιο απλή από τις συνταγές μιλκσέικ που μπορείτε να φτιάξετε ποτέ. Λάβετε υπόψη ότι είναι ένα παχύρρευστο milkshake με πλούσια γεύση μάνγκο που είναι εμπλουτισμένο με παχύρρευστο γάλα με πλήρη λιπαρά. Υπάρχει μεγαλύτερη ποσότητα πουρέ μάνγκο σε σχέση με την περιεκτικότητα σε γάλα με παγωτό που παρέχει την επιπλέον αίσθηση και τον πλούτο. Δεν θα ήθελα να χάσετε αυτό το κρεμώδες τροπικό ρόφημα. Κάντε λοιπόν τη χάρη στον εαυτό σας και φτιάξτε στον εαυτό σας αυτό το έντονο κίτρινο χρώμα, αμαρτωλά νόστιμο μαστάνι μάνγκο πριν τελειώσει η σεζόν του μάνγκο. 🙂

συνταγή μάνγκο μαστάνι πούνε

μάνγκο μαστάνι βάζει στυλ

Σίγουρα μια από τις καλύτερες συνταγές για επιδόρπια μάνγκο εκεί έξω.

Πώς να φτιάξετε μαστάνι μάνγκο

Schreibe einen Kommentar